IL LOCALE
SCOPRIRE LA BAVIERA NEL CUORE DI TRIESTE
Abbiamo ricreato un angolo della Baviera nel centro di Trieste: gli arredi, la musica, i costumi tipici e, soprattutto, la birra e la cucina.Sarebbe facile elencare le nostre specialità tradizionali cotte sulla piastra di pietra lavica o descrivere le nostre birre originali ed inimitabili spinate alla tedesca. Ma il Kapuziner è molto più di questo: è musica, balli, canti, serate folkloristiche, giochi, eventi. Un piccolo frammento di Germania, ricostruito per te a pochi passi dalla tua casa.
LASCIATI TENTARE DALLE NOSTRE SPECIALITA’
Una scelta ricca, varia, con piatti preparati con cura e meticolosità, nel pieno rispetto della tradizione.
Il nostro menù abbraccia tutte le più importanti specialità bavaresi, dai canederli fatti in casa con goulasch agli spatzle verdi di spinaci con ragù d’anatra, dai diversi tipi di salsiccia ai contorni tipicamente tedeschi. E come non concludere il pasto con una deliziosa tentazione quale la mitica torta Sacher o l’impareggiabile strudel di mele con crema alla vaniglia?
PERCHE’ VENIRE AL KAPUZINER
LA MUSICA
Musica tirolese o tradizionale sempre allegra, per cantare e ballare insieme. Molti eventi di musica dal vivo. COSTUMI TIPICI
Abbiamo ricostruito la Baviera in ogni suo dettaglio: personale con abiti tirolesi, arredi originali tedeschi.
L'ATMOSFERA DELLA BAVIERA NEL CUORE DI TRIESTE
CUCINA E BIRRE TIPICHE BAVARESI


Non sarebbe un locale veramente bavarese se i nostri piatti non fossero accompagnati dalle più rinomate e antiche birre di Monaco, rigorosamente spillate alla tedesca. Sorseggia una delle nostre rosse a doppio malto mentre degusti uno dei nostri primi fatti in casa, o accompagna la pienezza del piatto unico con una delicata birra nera dal gusto dolce e delicato.
Scopri i nostri piatti e le nostre birre nel nostro menù online.
- La prelibatezza dei piatti tipici bavaresi, con la cottura su piastra di pietra lavica
- Le originali birre bavaresi spinate alla tedesca dall’aroma inconfondibile
- Musica tirolese su cd e dal vivo, canti e balli nei grandi eventi serali
- Ambiente bavarese ricreato nel dettaglio, dai costumi agli arredi








Monaco rivive a Trieste con i suoi piatti, le sue tradizioni, la sua musica e, soprattutto... le sue birre!